Przyprawy, których używacie regularnie

Dobra przyprawa, to zrobiona własnoręcznie.

Re: Przyprawy, których używacie regularnie

Postprzez Kali » 1 wrz 2014, o 19:56

cos mi tu smierdzi rekkama :evil:
Avatar użytkownika
Kali

ROZGADANY
 
Posty: 266
Images: 112
Dołączył(a): 15 sty 2014, o 15:09
Lokalizacja: Gorlice
Pochwały: 2
Papryki: Jalapeno Smolder i inne...

Udostępnij:

Udostępnij dla Facebook Facebook Udostępnij dla Twitter Twitter Udostępnij dla MySpace MySpace

Re: Przyprawy, których używacie regularnie

Postprzez daniella.k » 21 wrz 2014, o 21:24

sos sojowy zawsze do ryżyku :D
Avatar użytkownika
daniella.k

ŚWIEŻAK
 
Posty: 1
Dołączył(a): 21 wrz 2014, o 19:52
Papryki:

Re: Przyprawy, których używacie regularnie

Postprzez DonGusto » 5 sie 2015, o 06:39

ostatnimi czasy mocny nacisk kładę na pieprz ziołowy, cayenne, kmin rzymski - szukam nowych doznań...
Chilli strąk wrzucam do ogórków - koniecznie :)
Avatar użytkownika
DonGusto

ŚWIEŻAK
 
Posty: 2
Dołączył(a): 3 kwi 2015, o 06:10
Papryki: chilli :D

Re: Przyprawy, których używacie regularnie

Postprzez suchy666 » 5 wrz 2015, o 12:38

Ja natomiast dużo używam Tajin, Pieprz Cayenne, Nasiona Scotch Bonet w młynku, liść laurowy świeży, bazylia, mieta, Pieprz kolorowy, piri-piri suszone <chili>

No i oczywiście dużo piwa i wina :D
Avatar użytkownika
suchy666

UŻYTKOWNIK
 
Posty: 163
Images: 0
Dołączył(a): 8 paź 2013, o 14:38
Lokalizacja: Łódź
Papryki:

Re: Przyprawy, których używacie regularnie

Postprzez DonGusto » 7 wrz 2015, o 20:17

coraz więcej czytam i coraz mniej wiem:)... Faktem jest, że coraz więcej przypraw używam i śmielej z nich korzystam
Avatar użytkownika
DonGusto

ŚWIEŻAK
 
Posty: 2
Dołączył(a): 3 kwi 2015, o 06:10
Papryki: chilli :D

Re: Przyprawy, których używacie regularnie

Postprzez WkołoMaciej » 8 wrz 2015, o 06:14

U mnie podstawowymi przyprawami są oczywiście papryka chili( suszona) curry bazylia oregano i ogólnie różnych rodzajów ziół. <chili>
__________________________________________________________
Avatar użytkownika
WkołoMaciej

MAŁOMÓWNY
 
Posty: 83
Images: 25
Dołączył(a): 26 lip 2015, o 16:22
Papryki: Lemon Drop,Bishop Crown,Bhut Jolokia, różne :)

Re: Przyprawy, których używacie regularnie

Postprzez tomaszek » 8 wrz 2015, o 20:11

Polecam pieprz syczuański,w mojej kuchni zagościł na stałe,roztarty w moździerzu do przyprawiania przede wszystkim mięs, super do sznycli wszelkiej maści i zwykłego schaboszczaka:)
tomaszek

SPONSOR
MŁODY CHILIHEAD
 
Posty: 449
Images: 17
Dołączył(a): 26 sie 2012, o 09:49
Lokalizacja: mazowieckie
Pochwały: 37
Papryki: c.annum,c.chinense,c.baccatum.c.frutescens,frutescens itp... ;)

Re: Przyprawy, których używacie regularnie

Postprzez KasiaKA89 » 6 cze 2016, o 16:47

telep_lbn napisał(a):No tak, chodziło mi bardziej do jakich 'codziennych' dań tego używać :p

Próbowaliście czarnuszki? To jest kosa i z opisów medycznych wychodzi na to, że stosowana w profilaktyce jest praktycznie lekiem na wszystko. Nie wiem tylko gdzie ją dostać, jedyna postać w jakiej ją jadłem to ten ser podpuszczkowy z czarnuszką.


Faktycznie nie jest to spotykana często przyprawa i nie znajdziecie jej w pierwszym lepszym sklepie. Również się zgodzę, że czarnuszka ma bardzo dużo zastosowań jaka lekarstwo na np: pomaga uporać się z anemią, z nadciśnieniem, działa przeciwwrzodowo na żołądek, ma działanie anty-cukrzycowe i wiele innych. Jeżeli chciałbyś ja kupić to ja ją znalazłem w sklepie internetowym: [link usunięty], w dobrej cenie.
Avatar użytkownika
KasiaKA89

ŚWIEŻAK
 
Posty: 1
Dołączył(a): 6 cze 2016, o 16:42
Papryki:

Re: Przyprawy, których używacie regularnie

Postprzez kostek89 » 22 sty 2017, o 14:20

jak najbardziej polecam czarnuszke, nie lubie kmiknku wiec daje ja w zastepstwie do zup- oprocz roslolu, do fasolki po bretonsku i wielu wielu innych dan.
Polecam ja rozetrzec w mozdziezu bo nie roztarta jest twarda i wyczuwalna niczym mak :)
Avatar użytkownika
kostek89

NOWY
 
Posty: 22
Images: 55
Dołączył(a): 14 sty 2017, o 23:58
Lokalizacja: Wolne Miasto Gdańsk
Papryki:

Re: Przyprawy, których używacie regularnie

Postprzez farogon » 12 mar 2017, o 13:38

Czarnuszka + Kmin Rzymski + susz Chili (proporcje 2:2:1) => rozetrzeć w moździerzu. Ostatnio używam prawie do wszystkiego.
Avatar użytkownika
farogon

MAŁOMÓWNY
 
Posty: 87
Images: 69
Dołączył(a): 30 cze 2015, o 21:43
Lokalizacja: Kraków
Pochwały: 3
Papryki:

Poprzednia stronaNastępna strona

Powrót do Przyprawy

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość