Forum miłośników ostrych papryk i nie tylko...

Witam, w związku z planowaną hodowlą proszę was o podpowiedz i porady odnośnie wyboru odmian. Planuje wyhodować max. 3-4 odmiany. Interesują mnie odmiany smaczne i słodsze podzielone pod względem ostrości - nie lubię gorzkich. Miejsce hodowli pod folią, w sąsiedztwie pomidorków ogóreczków i normalnych papryk Wysokość foli to ciut ponad 2 metry więc mile widziane odmiany wysokie, dające pokaźne owoce. Dosyć znane i popularne odmiany.

1. Ostre ale nie męczące, do jedzenia na surowo np. na kanapeczki, na pizze, do dań mięsnych. Myślałem nad cyklonem.
2. Ostre, dające popalić ale w granicach rozsądku czyli zjadliwe na surowo i trochę mocniejsze od cyklona. Przeznaczenie jak cyklon: na surowo, do dań i do marynowania. Jalapeno ?
3. Bardzo ostre - Ostre na tyle, żeby poczuć pot na czole i moc. Myślałem nad cayenne, w czerwonym klasycznym kolorze z dużym owocem. Przeznaczenie: do dań i do marynowania.
4. Bardzo bardzo ostre (ale nie chodzi mi o tak potężną moc jak bhut czy fatali). Bardziej zaskakujące wyglądem, kolorem, mogą być odchodzące od założeń - tych na początku postu.

Wiem, że dosyć chaotycznie to napisałem ale może ktoś się połapie bo szczerze mówiąc jest tyle odmian, że sam ogarnąć się w nich nie potrafię. Studiowanie ich zajęło by mi wieki więc liczę na Wasze doświadczenie. Poza tym liczę na odrobinę wyrozumiałości - świeżak

Witaj.
Moje typy dla ciebie to:
1. Jalapeno/Serrano
2. Lemon drop
3. Habanero do wyboru kilka odmian
4. Morouga Red Trinidad Scorpion

Myślę że taki zestaw ciebie zadowoli

A co z cyklonem ? jak się odnosi do jalapeno czy serrano ? za delikatna odmiana ? bo widzę, że jest dosyć powszechna w PL.

pytanie czy jest sens hodować cyklony które są dostępne w sezonie w co drugim warzywniaku ?

cyklon to jak dla mnie najlepsza papryka (jestem gościem który kocha cyklona)

http://www.chilihead.pl/viewtopic.php?f=57&t=554

Polecam!!!!!!!!!!!!!!!

dziobd2 napisał(a):pytanie czy jest sens hodować cyklony które są dostępne w sezonie w co drugim warzywniaku ?

Mieszkam na takim zaścianku, że tu oprócz marynowanych papryczek w cenie, sosów i przypraw ciężko kupić cokolwiek innego ostrego Owoców chilli brak, musiał bym jeździć ok. 30km w jedną stronę do Lublina. Druga sprawa: satysfakcja z własnej uprawy. W tamtym roku udało mi się raz trafić jedynie cyklony (i to na targu) ale więcej z tym biegania niż przyjemności - wychodzi na to, że wyjścia nie mam i pozostaje mi tylko własna hodowla.

No to hoduj Cyklony to bardzo wdzięczne papryki ,też je lubię i zamierzam jakieś 5 krzaczków mieć w tym roku

karlos nie przesadziles z ostroscia? przeciez wyraznie napisal, ze nie chce nic tak ostrego jak fatalii.
1. lagodniejsze odmiany jalapeno, cyklon, fresno, hungarian black
2. mocniejsze odmiany jalapeno, serrano, lemon drop, tabasco
3. datil, tepin, habanero orange, white habanero
4. chocolate habanero, goronong

V3rtyX, a jak tej skali 1-4 klasyfikuje się cayenne ?

zalezy ktore cayenne. jezeli chodzi ci o te standardowe czerwone cayenne to zaliczylbym je do papryk drugiej kategorii. Ma od 30 000 do 50 000 shu czyli 10 razy mniej od fatalii