Dojrzewanie Jalapeño

[Bolo]

Witam serdecznie.

Oto moje Jalapeño purple.






Było zielone i zaczęło się fioletowieć gdzieś już na początku lipca - potem dłuuuuugie nic - już zaczęło mnie to wkurzać, aż tu nagle kilka (3-4) dni temu rach, ciach! I nagle zaczęło się od dołu purple robić. Teraz są łobydwa całe purple - gdzieś tak od wczoraj rana - albo i wcześniej. Jeszcze mam to trzymać, czy już pod nóż? Bom głodny ?

A drugie moje pytanie brzmi: Na zdjęciu widać kwiaty. Da to radę jeszcze jakoś zaowocować w Tym roku, czy obciąć te kwiaty i wywalić doniczkę na mniej nasłonecznione okno - niech doczeka do wiosny? Mam problem z miejscem na oknach słonecznych, bo mi w czerwcu chińskie odmiany wytrzaskał grad i się ratują - będzie coś z tego?

Czy papryki muszą mieć słońce? Tzn - czy bez słońca się nie wybarwią?

pozdrawiam serdecznie

P.S. Wiem, wiem - krzak marnie wygląda - mam tez na dworze z 9 i tamte są piękne i mają do 20 papryk na krzaku - a nie 2 jak ta bidula

[V3rtyX]

mozesz juz zbierac
pewnie jeszcze zaowocuja

[Bolo]

Dzięki

Właśnie wszamałem jedną z obiadem. Smak? Masakra- słodki, soczysty:) Na prawdę wyśmienity - nie do porównania z tym ze sklepu. jedno, co mnie martwi, to .... brak ostrości? Cośtam na początku niby było lekko ostre... Może to efekt pożerania codziennie suszonego czy też wędzonego 7pota, skorpiona, czy języka diabła od bercika Może Jalapeño już na mnie nie działa, albo coś źle uprawiałem moc jak dla mnie 0.01/10 przy 10 dla 7pd. Ale smak?..... Już się nie mogę doczekać dojrzałych chińczyków. 7pyellow, 7pd, Naga Morich. Jak na razie pożerałem niedojrzałe do końca muai purple - ale niesmaczne jakieś takie są - jak trawa (ostra) smakują . Mam nadzieję, że chińczyki będą pyszne.

A czy ktoś zna odpowiedź na pozostałe pytania?

[Bolo]

Mam jeszcze pytanie. To jest Chichimeca czyli jakieś tam lepsze Jalapeño






Kiedy to dojrzeje? Było to zielone z miesiąc i nagle dzisiaj rano patrze i te charakterystyczne krechy się pojawiły. Tamto purple nie miało krech, gdy je pożerałem. Może za wcześnie je wszamałem. Nasiona były jakby pomarańczowe..


A tu mam zonk:



To jest 7py, z tym że ta papryczka jest jako jedyna żółta (zrobiła się żółta w 2 dni). Dojrzała? Inne papryczki są nadal zielone, ale są znacznie większe. obok tych zielonych widać 7pd - ale te się domyślam, że mają być brązowe (sraczkowate:) ?

Bardzo proszę o poradę, bo od ostatnich 2 Jalapeño purple nic nie jadłem i lecę tylko na "suszu" Dopiero teraz do mnie dotarło, że muai purple ma być purple a nie violet:) A ja jadłem jak były violet Stąd moze ten smak trawy Teraz jak patrzę na Explosive Ember, któy też robi się purple z violeta - to się sam z siebie śmieję, że opendzolawłem prawie cały krzaczor niedojrzałej papryki

jak widac dojrzewanie to bardzo wazna kwestia dla prawiczka paprykowego (i pewnie nie tylko paprykowego:)

[Justysia]

Explosive ember dojrzewa na kolor czerwony więc musisz poczekać aż z fioletu zrobi zię czerwony, wtedy szamać

[Bolo]

Dzięki dzięki:) Ale ja EEember na szczęście nie opędzlowałem - tylko muai Purple niedojrzałe. A co z tą żółtą 7py i zielonymi jalapeno chichimeca? Nadaje się to, czy czekać ? Ta żółta papryczka aż się prosi. Ale pewnie trzeba poczekać aż nabierze mocy... Ale ile POMOCY .

-- 1 wrz 2012, o 11:52 --

Ja pierdziele - nie wytrzymałem i zerwałem tego małego żółtego potwora. Hesusiemaryja. Mówię do żony: pewnie jakiś mutant i zero mocy będzie. Przepołowiłem możem.. Patrzem czy nasiona zółte. Akurat było mało i niewidoczne. Patrze a tam jaki płyn w środku tej papryki - myślę sobie : kapsaicyna. No ale mózg się jeszcze nie boi tej zdradzieckiej cieczy zebranej wewnątrz paprykosa. No to jęzorem go ! I AAAAAAA - jak walneło mocą Ale tak inaczej niż te suszone. Mocniej, ale tak przyjemniej Potem na suchara nóż polizałem I wtedy dopiero poraziło ale fajnie Soczek 7py jest na prawdę pyszny. Dobra daję go na kanapencjała - niby mój pusty mózg podpowiada: nie dawaj tego dużo:) Ale Co tam Przyciąłem z 3 paseczki z tego potworka. O maj gad! ale dało w palnik Dobre, bo piekielne Na prawdę nie ma żartów, jeśli ktoś nie iwe z czym ma do czynienia Na szczęście sprawdzony sposób (jakiś napój z dużą ilością lodu) i można przeczekać te 15 min niemiłosiernego palenia ale ten uśmiech od ucha do ucha Ciężko ocenić walory smakowe 7pot yellow - kiedy Cię pali gardło i jamiszcze gębowe

Ale z miłą chęcią wrzuciłbym taką jedną małą 7py do jakiegoś gulaszu lub zupy - tylko mnie żona by zakatrupiłą

P.S. Prosze moderatora o zmiane tytułu wątku na "Dojrzewanie Ostrych Papryk"

No i jak? Mogę te zielone jalapeno jeść?

[Bolo]

ee to forum jakieś omkłe jest

Więc sobie sam odpowiem, żeby inni moze skorzystali.

Jalapeno było niedojrzałe, choć w miarę ostre.

Widocznie trzeba sobie samemu radzić

[666elvis666]

Jeżeli chcesz dodać ostrości papryczkom, to kiedy zauważysz zawiązki podlewaj roztworem wody z siarką. Najlepiej 2-3g na 1litr wody. Oczywiście w odpowiednich ilościach dawkować takowy roztwór, najlepiej co 4 dni. Siarka w tej fazie wzrostu rośliny odpowiada głównie za ostrość papryczek. Tylko, że wszystko z umiarem Jeżeli przedawkujesz to.... Nie muszę chyba kończyć .

[Syndi]

No i jak? Mogę te zielone jalapeno jeść?

ee to forum jakieś omkłe jest

Forum nie jest omkłe tylko bardzo kulturalne - i po prostu nie odpowiada na głupie pytania.
Na innym forum byś miał odpowiedzi forumowiczów w tym stylu:
1 forumowicz by napisał że da się zjeść, ale nie wiadomo jak to zniesie organizm;
14 którzy podzielą się podobnymi doświadczeniami przy jedzeniu cayenne;
7 którzy ostrzega o niebezpieczeństwach grożących przy jedzeniu jalapeno;
2 (w tym ja )którzy przeniosą cię do działu "Encyklopedia Papryk" viewtopic.php?f=57&t=632 tam pod podpisem Informacje, 3-ci myślnik jest WSZYSTKO NAPISANE;
2 którzy zaczną się kłócić i przeniosą dyskusję to do działu "Testy Chiliheadów";
7 którzy wytkną błędy gramatyczne/ortograficzne w postach na temat jedzenia jalapeno;
5 którzy pojada tym co wytykali błędy;
3 którzy poprawia te błędy;
6 którzy będą się kłócić czy mówi się "jalapeno"; czy "halapenio" i 6 którzy powiedzą im ze są głupi;
2 profesjonalnych hodowców którzy poinformują wszystkich ze mówi się "czuszka";
15 wszechwiedzących, którzy twierdza ze siedzieli w tym temacie i mówi się "pepperoni";
36 którzy będą debatować które odmiany jalapeno są najsmaczniejsze;
7 którzy podeślą linki gdzie można zobaczyć rożne jalapeno;
4 którzy napiszą ze te linki nie działają i podeślą nowe;
43 którzy zacytują kilkanaście postów, a pod cytatami pisząc: "Ja tez" / "Zgadzam się"
5 którzy napiszą ze odchodzą z forum, bo nie mogą dłużej znieść kontrowersji wokół jalapeno;
4 którzy napiszą ze "TO JUŻ BYŁO!"
13 którzy napiszą żeby "szukać" zanim napisze się kolejne pytania o jedzeniu zielonego jalapeno;
1 który okazyjnie zapyta się: czy da się zjeść zieloną bhut jolokie?
15 którzy podziela się swoimi doświadczeniami w dziedzinie marynowanych jalapeno.

tak że żeby forum było normalniejsze ja jestem ten pierwszy i proponuję zajrzeć do viewtopic.php?f=57&t=632 tam pod podpisem [b]Informacje, 3-ci myślnik jest WSZYSTKO NAPISANE[/b]

[Oliwka]

No i jak? Mogę te zielone jalapeno jeść?

ee to forum jakieś omkłe jest

Forum nie jest omkłe tylko bardzo kulturalne - i po prostu nie odpowiada na głupie pytania.
Na innym forum byś miał odpowiedzi forumowiczów w tym stylu:
1 forumowicz by napisał ...

tak że żeby forum było normalniejsze ja jestem ten pierwszy i proponuję zajrzeć do http://www.chilihead.pl/viewtopic.php?f=57&t=632 tam pod podpisem [b]Informacje, 3-ci myślnik jest WSZYSTKO NAPISANE[/b]

Pięknie to ująłeś