Strona 1 z 1

Jamaican Scotch Bonnet

PostNapisane: 3 lut 2012, o 18:58
przez Syndi
Jamaican SB.png

Nazwa: (True) Jamaican Scotch Bonnet (Jamaican Scotch Bonnet Hot)
Gatunek: c. chinense
Skala ostrości 1-10: 10+ (100tys. - 300tys. SHU)
Kraj pochodzenia: Jamajka
Wielkość owoców: dł. 3-4 cm, śr. 4-5 cm
Kolorystyka: strąki od zielonych do żółtych
Wysokość krzaka: 60-90 cm
Średni cykl wzrostu: 110 dni
Informacje:
- jamajska odmiana uważana za "prawdziwą" Scotch Bonnet;
- używana do sosu jerk" oraz innych jamajskich potraw;
- nie należy mylić z podobnym Jamaican Hot Yellow, który na ostrość na poziomie 6-7, należy do c.annuum i nie ma takiej lśniącej powierzchni jak TJSB;
- odmiana wydajna.