Aji Imbabura
Napisane: 7 wrz 2014, o 12:20
PI 595905
- smak na początku z nutą słodyczy, potem przechodzi w wytrawny z pikantnym finiszem - przyjemny;
- ostrość wyczuwalna późno - subiektywnie oceniam na 3-4
- Ekwador
- zapach delikatny - bardzo słaby;
- plenna odmiana;
- wielkość owoców 5-12 cm
- wysokość krzaka 180-200 cm
- kolor owocu: bladozielony - bladożółty - jasnoczerwony
Zastosowanie w kuchni:
SUSZENIE - Tak
MARYNOWANIE - Niekoniecznie
SOSY/SALSY - Tak
NA SUROWO - Tak
SMAŻENIE/GRILL - Nie
DO DAŃ GOTOWANYCH - Tak
Podziękowania dla sierra38 za udostępnienie owoców